Restaurant

Le restaurant le Marmiton

Après un bon bol d’air en pleine nature, rien de tel qu’un repas copieux et savoureux autour duquel partager les impressions de la journée. Le restaurant "Le Marmiton" vous accueille dans un cadre bucolique et une atmosphère détendue et conviviale.

Au fil des saisons, vous y dégusterez les meilleures recettes régionales cuisinées avec passion dans le respect des traditions.
Un service traiteur est possible dans votre chalet.

Menu Suggestion

Salade gourmande de foie gras et jambon de marcassin fumé au vinaigre de figue

Feuilleté de saumon aux feuilles d’épinards et velouté de ciboulette

*****

Petite Côte de Porcelet grillée

à la moutarde de Montenau

Médaillon de cabillaud

Sauce Homardine et crevettes grises

*****

Assiette de fromage du Plateau de Herve

Tarte tatin flambé au calvados

34.95€

Braserie :

Pour manger sur le pouce, notre brasserie vous propose une petite restauration à partir de 5 €.

Vous y trouverez différentes sortes de bières belges et régionales
(Leffe blonde et brune au fût)

Vous pouvez y consommer différentes salades, croques, pâtes, omelettes ainsi que le plat du jour à partir de 9.50 €.

Heures d'ouverture :

Pendant les vacances scolaires:
Brasserie: Tous les jours de 10h00 à 21h00
Restaurant: Tous les jours de 11h30 à 13h30 et à partir de 18h30
Nous vous demandons d'aller à table avant 20h00.

Hors vacances scolaires:
Brasserie: du mardi au dimanche de 10h00 à 21h00
Restaurant: le vendredi et samedi de 11h30 à 13h30 et à partir de 18h30, ou sur réservation.

La terrasse

Est ouverte à partir de 10h (fermée le lundi hors saison)

Service brasserie, glaces, crêpes, …

Pendant les mois de juillet à septembre, les jeudis et samedis, soirée barbecue à thème (si le temps le permet)

Le service traiteur

(à commander en matinée pour le midi ou avant 16h pour le soir, soit au bar, soit par téléphone au n° 311 et à emporter)

Potage (au litre) 4.75 €

Poulet rôti (1.2 kg) 7.75 € la pièce

Vol au vent avec frites 7.75 € par personne

2 boulettes provençales, tomates, chasseur
avec frites 7.75 € par personne

Filet de poulet, sauce champignons et frites 7.75 € par personne

Cordon bleu à la crème et frites 7.75 € par personne

Carbonades de bœuf à la Leffe, frites 8.75 € par personne

Lasagne maison 7.25 € par personne

Frites / croquettes 1.95 € / 2.25 € la portion

Fricadelle / croquette de viande 1.95 € la pièce

Sauce 0.75 €

Pour vos soirées entre amis, possibilité de location d’appareils à raclette, pierrades au prix de 12.50 € (+ caution de 25 €)